Çin Beslenme Terapisi : Geleneksel Çin Tıbbında Diyetetik E-Kitap

Çin Beslenme Terapisi : Geleneksel Çin Tıbbında Diyetetik E-Kitap İçeriği :

Binlerce yıldır Çinliler, sağlıklı ve uygun beslenmenin sağlığı korumanın ve çeşitli hastalıkları iyileştirmenin ayrılmaz bir parçası olduğunu öğrettiler. Burada yazar, Geleneksel Çin Tıbbının temel direklerinden biri olan Çin diyetetiklerinin gizemini çözüyor.

Joerg Kastner, Geleneksel Çin Tıbbı ilkelerine ve gıdaların “enerjetiğine” bir giriş sağlar. Baştan sona bütüncül bir yaklaşımı vurgulayan Çin Beslenme Terapisi, okuyuculara Çin diyetetik ilkelerini günlük yaşamlarına entegre etmeleri için araçlar sunuyor. Kitap, sebzeler, tahıllar, otlar ve baharatlar, meyveler, et, deniz ürünleri, süt ürünleri, sıvı ve katı yağlar ve daha fazlası gibi 300’den fazla hazır gıdanın kapsamlı bir sınıflandırmasını içerir. Çok sayıda klinik örnek ve tedavi önerisi, Batı tıbbi koşullarını Çin teşhis teknikleriyle ustaca birleştiriyor.

Bu ikinci baskı için, klinik örneklerle ilgili bölüm, obezite ve fiziksel ve/veya duygusal yorgunluğun tedavisine ilişkin ayrıntılı bölümlerle genişletilmiştir. Geleneksel Çin Tıbbına göre hastalıkların nedenlerinin açıklanması, farklı semptomlar ve tavsiye edilen gıdaların ve kaçınılması gereken gıdaların listeleri, yeterli akupunktur tedavisine ilişkin tavsiyelerle desteklenir.

Öne Çıkanlar :

• Uygulamadaki Çin diyetetiklerinin açıklamaları ve mevsimsel adaptasyonlar ve çocuklar ve yaşlılar için farklı gereksinimler gibi diyet faktörlerinin tartışılması
• Çin beslenme tedavisinin Batı ürünlerine ve pişirme yöntemlerine nasıl uyarlanacağına dair pratik ipuçları
• Başlıca organ sistemlerini kapsayan klinik örnekler
• Yaygın yiyeceklerin ve iyileştirici özelliklerinin kullanışlı bir “A’dan Z’ye” listesi

Geleneksel Çin Tıbbı öğrencileri ve uygulayıcıları için önemli bir referans olan bu kullanıcı dostu kitap, beslenme uzmanları, diyetisyenler, doktorlar ve uzun ve sağlıklı bir yaşam sürmekle ilgilenen herkes tarafından da değerlendirilecektir.

Ödüllü bir uluslararası tıbbi ve bilimsel yayıncı olan Thieme, tüm ürünlerinin son teknoloji içerik ve sunumunda en yüksek kalite standardına olan bağlılığını göstermiştir. Thieme’nin alamet-i farikası mavi ve gümüş kapakları, yayıncılıkta mükemmellik ile eşanlamlı hale geldi.

Windows İçin E-Kitap Okuyucu Tıklayınız.

Android İçin E-Kitap Okuyucu Tıklayınız